我最近买了很多牛油果，我都是直接吃的，感觉有点厌倦了，请问还能怎么吃呢？
最佳答案
牛油果奶昔
材料：牛油果、牛奶、炼乳。
做法：
1、把牛油果用刀沿着中间的核切一圈，然后上下两半握住反向拧一下，分为两半。
2、去掉中间的果核，挖出果肉备用。
3、将挖出的果肉和牛奶倒入搅拌机中，加入一勺炼乳。
4、启动搅拌机，搅拌均匀后，倒入杯中即可享用。
牛油果三明治
材料：吐司、牛油果、鸡蛋、黄油、草莓酱。
做法：
1、把牛油果去皮去核，用勺子压成牛油果泥。
2、把牛油果果泥均匀的涂抹在一片吐司片上。
3、然后再往另外一片吐司上涂抹草莓酱。
4、把涂抹了牛油果的土司片另一面浸泡在鸡蛋液里。
5、涂了草莓酱的土司片也照样浸泡在鸡蛋液里。
6、在平底锅中放入一小块黄油，小火熔化。
7、将浸泡了鸡蛋液的土司片，一面放在平底锅里香煎。
8、把煎好的土司片叠放在一起，切成三角形状，即可食用。
网友3781
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