提问于:2020-02-12 20:38:22提问者:天晴网友
天气越来越炎热,各大降暑汤品开始上市售卖,我自己也想做点绿豆汤祛暑,想请问一下绿豆汤放白糖还是冰糖好呢?
最佳答案
都可以,但建议放冰糖会更好。
绿豆汤是一种夏季常喝的祛暑甜汤,口感香甜清爽,具有生津止渴、清热解毒、降火祛暑等多种功效,在煮绿豆汤的时候放白糖或冰糖都是可以的,主要是起到调味的作用,但是冰糖具有较好的润肺止咳,清热去火的作用,而且其甜度和热量都较白糖要低,所以相对与白糖来说,绿豆汤里放冰糖会更好。
网友3768
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