菠萝蜜没熟吃了有毒吗

不含有毒成分，但不建议吃。

菠萝蜜在没熟的情况下，其含有的菠萝蛋白酶以及鞣酸、淀粉量较高，食用易导致人过敏、口腔不适、腹胀不消，加上生的菠萝蜜味道干硬青涩，口感不好，因此很少有人食用，建议菠萝蜜在较生的时候不要剥开外皮，可放到温暖的地方或和香蕉一起放在纸箱里催熟后再吃。