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三文鱼冻一年还能吃吗

提问于:2020-02-03 13:55:49提问者:天晴网友

我家有块三文鱼在冰箱冻了一年了,请问还能吃吗?

最佳答案

不建议食用。

三文鱼冷冻保存虽然可以延长三文鱼保存时间,但是也不能保存过久,一般情况下新鲜的三文鱼置于冰箱冷冻只能保存半个月左右,冷冻了一年的三文鱼很可能已经发生了变质,人体食用后容易引起不适,会对健康产生极为不利的影响,而且三文鱼保存时间越久,其中的营养成分流失的越多,即使没有变质,那么其食用口感及食用价值也比较差了。

网友1759
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