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空心菜和鸡蛋的用量

提问于:2020-02-03 12:01:04提问者:天晴网友

空心菜中富含维生素和矿物质,有较高的食用价值,而鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪,那么,空心菜炒鸡蛋的用量是多少呢?

最佳答案

推荐用量:鸡蛋100g,空心菜300g。

我国居民膳食指南推荐,每天蛋类摄入量为120~200g,并且保证每天摄入300~500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2,由于生活中还需要进食其他水果蔬菜等,因此,空心菜和鸡蛋搭配食用,参考上述推荐用量即可。如果过量食用空心菜和鸡蛋,可能会加重肠胃及肾脏的负担,导致身体不适等。

网友9302
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