为什么吃桑葚拉黑便

桑葚是桑科植物的果实，口感酸甜多汁，颜色呈深红色或黑红色，其中含有花青素等天然色素，一般情况下适量食用并不会导致拉黑便，但是若是食用过多或者自身肠道消化功能比较弱的话，肠胃不能及时消化吸收这些成分，就会有一部分色素分解到食物残渣中，从而可能出现拉黑便的情况。