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螃蟹怎么吃

提问于:2020-02-11 12:57:02提问者:天晴网友

买了两斤螃蟹,螃蟹要怎么吃呢?

最佳答案

螃蟹的食用方式多种多样,可以利用蒸、煮、炒、炖等烹饪方式进行加工。

螃蟹性寒,食用螃蟹会增加身体中的寒凉之气,吃螃蟹时可以放一些生姜降低螃蟹的寒性,姜味辛,微温,有辛辣味,食用生姜有祛寒温胃的功效,生姜还有杀菌、去腥和解毒的作用,适宜搭配螃蟹一起吃。

小贴士:

北方人不习惯吃姜,放蒜也有同样的作用。

网友8937
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