您好,我想咨询一下,黄豆海带排骨汤的功效?
1.清热利水
海带性寒咸,入肾经,有清热利水的功效,而且海带中还含有甘露醇成分,能够利尿消肿;黄豆性平味甘,同样有健脾宽中,润燥消水、清热解毒的功效;而猪肉性平,也有滋阴润燥的作用,将海带和排骨一同炖汤,有清热解毒、利水消肿的功效鸟,也适合在炎热的夏季食用。
2.提高免疫力
黄豆海带排骨汤中含有丰富的蛋白质,还含有钙、铁、镁等多种营养成分,能够维持机体的新陈代谢,提高机体的免疫力。
3.补碘
黄豆海带排骨汤中的海带碘元素含量丰富,食用海带排骨汤之后能够为机体补充碘元素,预防甲状腺肿大以及小儿呆小症。
4.补钙
黄豆海带排骨汤中的钙元素含量也很高,食用海带排骨汤能够为机体补充钙元素,预防骨质疏松症,帮助儿童的骨骼发育,有强健身体的功效。
5.美容养颜
黄豆海带排骨汤中的黄豆含有大豆异黄酮成分,是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性,有一定的美容养颜作用。