鸭架汤的禁忌

脾胃虚寒、腹泻者不宜喝

鸭架也是属于鸭子肉的一部分，其性寒，食用之后会增加体内的寒凉之气，也会增加肠道的滑利程度，因此脾胃阴虚、经常腹泻者是不宜喝鸭架汤的，可能会加重不适症状。

痛风患者不宜喝

痛风患者在平常的饮食中要限制摄入嘌呤，少吃嘌呤含量高的食物。而鸭肉的嘌呤含量为138.4mg/100g，属于中高嘌呤食物，且鸭架在炖汤的时候，食物中的嘌呤都会溶于汤中，因此痛风患者不宜喝鸭架汤，以免因摄入嘌呤过多而引起血尿酸升高，诱发痛风，出现关节红肿、疼痛等不适症状。