前两天在外面吃饭的时候点了梭子蟹,因为没有吃完,就打包带回来了,后来就忘记了,今天想起来的时候已经放了两天了,请问梭子蟹放了两天能吃吗?
最佳答案
活梭子蟹
如果是活的梭子蟹放了两天,且没有死亡变质的话,那么还是可以继续食用的;但是若是因为保存不当,梭子蟹已经死亡,那么就不建议继续食用了,因为其中会产生大量的细菌以及有毒的组胺成分,人体食用后会对身体健康产生不利影响。
熟梭子蟹若是熟的梭子蟹放了两天后一般是不建议继续食用的,因为梭子蟹中本身富含蛋白质,而又经过了油盐的烹饪,保存时间过久,不仅口感会变差,而且其中很容易滋生细菌而变质,甚至产生有害物质,食用后可能会对产生不适反应。
网友8875
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