提问于:2020-03-23 09:44:58提问者:天晴网友
买了几个鸡蛋,和两个土豆,想直接一起炒来吃,不知道这搭配可不可以呢?
最佳答案
能一起吃。
鸡蛋味甘、性平,含有的主要成分为蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、矿物质等,而土豆也是味甘、性平,其营养成分以淀粉、碳水化合物、维生素C、蛋白质、糖类、钙、 镁、钾为主,两者在性味以及成分上均无相克冲突,是可以搭配同吃的。
备注
有的人说鸡蛋和土豆、红薯等富含淀粉不宜消化的一类食物不能同吃,其实这种说法是比较片面的,正确说法是不能吃多,这些食物一样吃一点是不会伤害身体健康的,但要避免多吃导致的积食不消、腹胀反胃等不是现象。
网友4057
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