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咸鸭蛋臭了还能吃吗

提问于:2020-03-04 11:32:21提问者:天晴网友

咸鸭蛋臭了是不是腐烂了,还可以继续吗?

最佳答案

不能吃。

咸鸭蛋变臭是因为细菌大量繁殖,导致咸鸭蛋变质而发出恶臭,即使将这种发臭的咸鸭蛋高温烹饪后,细菌和毒素依然存在,食后会引起恶心、呕吐等不适,因此,咸鸭蛋蛋黄变黑,散发异常臭味,就不能再吃了。

网友4213
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