吃人参果的注意事项

1.一次不能吃太多

人参果中富含蛋白质和纤维素，也含有一定的糖分，吃太多了容易增加肠胃负担，一些含糖量高的人参果吃多了还会升高血糖浓度，不利于血糖稳定，一般建议一天吃人参果1-3个（大约100-200克）即可。

2.不宜和温热性食物一起吃太多

人参果性温，和温热性食物吃多了容易引起内热、上火，出现咽喉肿痛、长痘、燥热等不适。

3.肠胃不适者不宜吃

人参果中的蛋白质、纤维素、维生素等含量较高，如果有肠胃不适的情况，尽量不要生食人参果，以免加重不适。

4.上火内热者不宜吃

人参果性温，食用之后会加重体内的燥热之气，因此上火内热者不宜食用，以免加重上火症状。

5.果皮比较粗糙可以不吃

人参果的果皮比较粗糙，如果对口感要求比较高，可以将果皮去除后再吃。