玉米是熟冻好还是生冻好

建议生冻

生玉米冻起来，其存放时间相对来说长一点，其新鲜度也会高一些。而煮熟的玉米则在冰冻层存放时间相对来说短一点，这是由于煮熟的玉米其体内的水分流失。其次，煮熟的玉米在冷冻后，再次煮熟吃的时候口感会相对来说不会太好。

有一个建议就是在存放玉米的时候不要将其外衣给剥去，完整的放入保鲜袋内存放，这样可以更好的保持其新鲜度。