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螃蟹怎么分辨屎和蟹黄?

提问于:2020-03-06 12:02:57提问者:天晴网友

第一次吃螃蟹,分不太清楚,螃蟹怎么分辨屎和蟹黄?

最佳答案

蟹黄:母螃蟹蒸熟之后打开,里面的黄色部分基本上都是蟹黄,都可以吃。

螃蟹屎:螃蟹的屎在蟹肠中堆积者,而蟹肠是黑色的,位于螃蟹的脐盖上,用手将螃蟹腹部的脐盖掀开以后,就会发现脐盖内有条黑线与蟹身相连,这条黑线就是蟹肠,去除蟹肠之后同时也会将螃蟹的屎去除了。

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