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隔夜粥的用途

提问于:2020-03-08 10:03:11提问者:天晴网友

粥隔夜的话,有其他用途吗?可以做成什么?

最佳答案

隔夜粥除了可以喝之外,我们还可以进行加工处理,把它做成我们比较常见的糍粑,做糍粑的步骤如下:

1.将隔夜粥沥干水分,在通风处进行晾干,用手可以粘软的程度即可。

2.准备糯米粉,加适量的水和成团。

3.将沥干水分的粥,放入桶中,加入活好的糯米团,用锤子反复敲打。

4.敲打大约30-40分钟后,可看见比较粘稠的米团,放入模具中,放置通风干燥处阴干即可。

网友6487
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