南果梨是北方城市较为常见的梨子品种,昨天买了一些没熟的南果梨,一般的水果都可以捂熟,南果梨怎么捂熟呢?
提高乙烯含量、提升温度催熟。
乙烯可以增加南果梨的呼吸强度,提高南果梨组织对氧的渗透性,是一种常见催熟成分,可以加速南果梨的成熟;不借助外物的话也可以用报纸将南果梨包起来放在家里温度较高的地方,放置几天后打开报纸就成熟了。
方法一:香蕉催熟
材料:未熟南果梨、香蕉、梨子。
做法:
1、确认南果梨还未完全成熟。
2、将南果梨放进塑料袋中。
3、放入香蕉。
4、放入梨子。
5、扎紧口袋。
6、两三天后打开就可以食用了。
方法二:粳米催熟
材料:粳米、未熟南果梨。
做法:
1、将南果梨放在粳米中。
2、用粳米将南果梨完全覆盖。
3、封好口子。
4、3-4天后将袋子打开。
方法三:乙烯溶液催熟
材料:乙烯溶液、未熟南果梨。
做法:
1、将南果梨平铺在地面。
2、在喷壶里面倒入乙烯溶液。
3、加水将乙烯溶液稀释。
4、均匀的喷洒在南果梨表面。
5、用报纸或者塑料袋盖在南果梨上面。
6、第二天打开。