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鸡蛋煮多久是糖心蛋

提问于:2020-03-12 14:44:17提问者:天晴网友

我很喜欢吃溏心蛋,请问鸡蛋煮多久是糖心蛋?

最佳答案

煮3分钟左右即可。

溏心蛋就是蛋黄还可以流动的白煮蛋,但是蛋白已经完全凝固,一般正常情况下,把一个鸡蛋完全煮水需要7-8分钟,这样煮出来的口感正好。有些人喜欢吃溏心蛋,煮溏心蛋的时间不能太长,时间太长蛋黄也会凝固,所以一般溏心蛋煮3分钟左右即可。

网友144
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