超市购买大米，江米和糯米是一样的吗？
最佳答案
不一样。
糯米分为籼糯米和粳糯米，而籼糯米又叫做江米，所以江米和糯米并不是一样的，江米只是糯米中的一种，简单来说糯米可以是江米，但江米不一定是糯米，两者都可以用来做发糕、年糕等食材。
网友5132
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江米和糯米一样吗
提问于：2020-03-08 10:25:45提问者：天晴网友
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