我比较喜欢吃柚子,但是最近买橙子比较便宜,不知道该怎么选了,橙子和柚子哪个营养高?
橙子的营养成分
每100克可食部分中含有蛋白质0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物9克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.11毫克,维生素B10.08毫克,维生素B20.03毫克,烟酸0.2毫克,维生素C49毫克。
柚子的营养成分
每100克柚子中含热量(大卡)41、钾(毫克)119、磷(毫克)24、维生素C(毫克)23、胡萝卜素(微克)10、碳水化合物(克)9.5、钙(毫克)4、镁(毫克)4、钠(毫克)3、维生素A(微克)2、蛋白质(克)0.8、硒(微克)0.7、锌(毫克)0.4、膳食纤维(克)0.4、烟酸(毫克)0.3、铁(毫克)0.3、脂肪(克)0.2、铜(毫克)0.18、锰(毫克)0.08、维生素B2(毫克)0.03。
哪个营养高
我们吃橙子和柚子,主要是为了补充维生素和矿物质,从上面的营养成分进行对比,可以发现橙子的维生素C、维生素B族、胡萝卜素、钙质等成分的含量更高,但是柚子磷、铁等元素含量更高。因此很难单一的判断哪种水果的营养价值更高,建议根据自己的实际情况选择自己喜欢的就行。