当前位置:网站首页> 天晴问答>正文

煎冷冻饺子要先煮熟吗

提问于:2020-03-12 12:15:57提问者:天晴网友

中午打算吃煎饺子,那么在煎冷冻饺子之前需要先煮熟吗?

最佳答案

可以煮熟也可以不煮熟。

若将冷冻饺子煮熟后,冷冻饺子再煎会容易熟,煎的时间有所缩短,只是煮熟后的冷冻饺子容易出现粘锅、粘连等情况,对饺子的完整性有所破坏。

若冷冻饺子不煮熟直接煎,饺子不容易出现破损、粘连等情况,煎出的饺子酥脆,但是煎饺子的时间较长,偶尔会出现内部还没熟透的情况。

具体选择煮熟后煎还是不煮熟后煎看个人选择。

网友6880
点击展开全文
相关推荐+更多
问答评论