冻饺子怎么煮才不破

冻饺子煮不破的步骤如下：

1.将冻饺子和水一同放入锅中，加入1-2勺盐，增加饺子皮的耐煮性。

2.用铲子轻轻的搅拌，小火慢慢煮。

3.水开后继续倒入一杯水，继续煮，重复煮沸至饺子翻滚3次。

4.用锅铲去除浮沫，捞出饺子蘸取醋一起食用。

这样煮的饺子既不会粘在一起，也不容易破皮。