葡萄和什么不能一起吃

富含蛋白质的食物

葡萄中富含果酸等物质，如酒石酸、苹果酸等，不建议和富含蛋白质的食物一起食用，因为蛋白质与酸会发生反应，果酸与蛋白质就会发生反应，使蛋白质出现凝固现象。从而影响人体对葡萄中的营养物质和对蛋白质物质的吸收，还可能会引起消化不良等不良症状。

葡萄中的含有的鞣酸比较多，而如海鱼、海虾、海蟹等这一类海鲜类产品中富含蛋白质和钙等营养成分，鞣酸与蛋白质会发生反应，若是两者一起食用，会降低人体对海鲜类产品中的营养物质的吸收，如葡萄这类含鞣酸多的水果还有柿子、山楂、石榴等。

葡萄本身就是一种含钾高的食物，若是再与含钾高的食物同食的话，容易引起腹胀、腹泻等不良反应，建议不要同时食用，可以间隔2-3个小时后再食用。