请问松茸为什么不能水洗

可以水洗，不可浸泡。

其实松茸是可以用水清洗的，一般是用细小的水流轻轻冲洗，并用海绵或者柔软的东西慢慢清洗松茸表面的脏东西。说松茸不能清洗的原因是因为它是一种十分珍贵的天然药用菌，用水清洗可能会破坏它原本的味道，其实不然，正确的清洗方式并不会破坏松茸原本的味道，而且松茸的表面还是依附着许多的脏东西，建议还是用水清洗一下会比较好，但是需要注意的是一定不可以将松茸直接浸泡在水中，以免松茸吸水过多影响其口感。