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请问活螃蟹怎么保存过夜

提问于:2020-03-20 08:01:59提问者:天晴网友
我买了挺多螃蟹的,但是我不知道怎么让它活久一点,因为是明天才烹饪它,请问活螃蟹怎么保存过夜?
最佳答案

冰箱保存

将螃蟹放入一个大小合适的泡沫箱子中,将绑好的螃蟹一个一个紧挨着放入泡沫箱子中,尽量挤满,然后加入没过螃蟹的表面的水量,盖上泡沫盖子,直接放入冰箱冷藏保存,折冲方式即可过夜。

养着保存

活螃蟹一般将其养着保存,将螃蟹放入一个比较大的盆或者是浴缸中,在盆中放入刚好埋住螃蟹的水量,最好是螃蟹把蟹脚立起来就可以在水面上呼吸的水量,并根据自己的需要的保存时间来投入少量的小鱼小虾,这样保存螃蟹不仅可以很好的保存过夜,还可以适当的延长保存时间。

网友468
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