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买的冷冻榴莲肉有添加剂吗

提问于:2020-03-05 10:45:42提问者:天晴网友

买了一些冷冻的榴莲肉,还包装好的那种,不知道有没有放添加剂呢?为什么保存时间这么长?

最佳答案

没有。

买的冷冻榴莲肉无需放糖、防腐剂等材料来保鲜,只需依靠超低温环境,通常是液氮保鲜技术,或速冻保鲜等,这种做法几乎隔绝了所有细菌、病菌等微生物的入侵,加上密封存储还可保留榴莲肉的气味和营养不流失,能大大延长榴莲肉的食用期限,方便榴莲肉的长期销售和运输,是目前保存榴莲肉最好的方法。

网友8607
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