海底捞老板是谁？欢迎道友前来解惑

海底捞服务员的上菜视频在网上是比较火的，所以海底捞现在非常受人关注，那么我就想知道，现在海底捞老板是谁？有知道的朋友吗，请告诉我吧，谢谢你们了。