大概简介
我们知道健康的身体离不开营养成分的保护,尤其是对于那些正在长身体的朋友,更需要特别的注意才行,你像赖氨酸是碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量非常低,并且在加工过程中易被破坏而缺乏,所以显得就更加重要了,另外赖氨酸可以调节人体代谢平衡,往食物中添加少量的赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,促进幼儿生长与发育。
经验/建议:
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首先一个就是赖氨酸是帮助蛋白质被人体充分吸收,和利用的关键物质,补充足够的赖氨酸才能提高蛋白质的吸收和利用,达到均衡营养,促进生长发育,所以就有提高智力,以及促进生长的作用。
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再有就是小孩子正处在生长发育期,更应补充赖氨酸。目前我们都是吃大米,以及面粉等谷物为主食,这类食物中赖氨酸的含量最低,每天只从食物中摄取赖氨酸是远远不够的,所以更需额外补充。
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还有就是赖氨酸虽然非常好,但是也要注意数量才行,如果赖氨酸过量补充的话,身体利用不了,不能及时充分的转化处理,而堆积在体内,不仅造成赖氨酸白白浪费,而且会加重肝肾的负担。
温馨提醒:
最后我们要说的是生活中富有蛋白质的食物,都含有比较多的赖氨酸,你像是肉类和乳制品以及豆类等食物,所以平时可以适当的多吃一些这样的食物。
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