我们老师的确有些不同寻常,满脑子都是些稀奇古怪的想法,这不,又要求我们要学会做饭,不然下学期的野炊活动就没资格参加。
做饭,那还不容易,没吃过猪肉还没见过猪跑吗?不过是把菜洗洗,切切,丢到锅里炒炒,加点盐,熟了就行了,哪里还用得着学?今天是星期天,中午就露一小手,炒两菜显显我的本事。
炒什么菜呢?我看看冰箱里有黄瓜、西红柿、芹菜、辣椒,还有鸡蛋……怎么没有恐龙蛋?恐龙早就灭绝了,哪来的恐龙蛋?那就驼鸟蛋,驼鸟在澳洲,想要驼鸟蛋还得出国!鸭蛋?只有咸鸭蛋,好象不能拿来炒!只有选鸡蛋了,我可以做黄瓜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋,芹菜炒鸡蛋、辣椒炒鸡蛋,最后再做个鸡蛋汤,这不轻轻松松就是一桌子菜,规格“四菜一汤”。
我先将诸菜洗涮干净,首先将黄瓜切片,我那刀功真是没说的,切的黄瓜片千奇百怪,圆的、椭圆的、半圆的,厚度(我用尺子量了一下)1~5毫米的都有,收到盘子里备用。接下来再对付西红柿,先从中间一刀切成两半。哇!这西红柿里面沙沙的,一付很好吃的样子。拿起半块咬了两口,不错不错,我擦擦从嘴角流出的西红柿法,然后将其余的切块。下面该切芹菜了,我是把的切成丁还是切成段呢?一边想一边切,结果是有丁也有段。当我切到辣椒时,吃了点儿苦头,这辣椒怎么辣,辣得我眼泪都出来了。我用手一擦眼睛,眼睛开始又辣又疼,我把沾在手上的辣椒汁弄到眼睛里了。我连忙到水龙头前洗了半天才洗好。于是带着对辣椒的刻骨仇恨,我“当当当当”在辣椒剁得面目全非,成了辣椒末,看看谁厉害,哼!
接下来准备开炒了!把油倒进锅里,第一步肯定是这样的。然后把菜鸡蛋倒进锅里。咦?怎么没象我想的那样发起来呢,还是鸡蛋液?我用炒子翻翻,还是鸡蛋液,问题到底出在哪儿?最后终于发现是火没打开,于是就出现凉油拌鸡蛋这一创举。一时粗心,这没啥,我把火打开,再炒,慢慢地油开始冒烟了,鸡蛋也开始慢慢地膨胀起来,鸡蛋的香味飘了出来。我再把黄瓜倒进去,翻上两铲子,加盐。调料盒里各种调料还真不少,都是什么调料?不管它,一样加点儿,味道肯定好。人家大厨师炒菜好吃,就是因为调料多。好了出锅,第一道大菜新鲜出炉了。接下来炒得更得心应手了,早就说过,炒菜很简单吗!我哼着歌,十分钟不到,四菜一汤就端上了桌。看着自己的劳动成果,心里美!就等着爸妈表扬了。
爸妈坐着饭桌前,将我好好地表扬了一下,然后拿起了筷子,开始吃菜了。我充满期待地看着他们把菜放入嘴里,接着又看他们匆匆离开桌子冲进卫生间,然后再回到饭桌前。
“女儿呀,你放那么多盐干什么?打死卖盐的啦?”
“还有那芹菜,根本就是生的!还有股说不出的怪味!”
“西红柿里加什么佐料了?怎么比醋还酸?”
“辣椒,怎么是甜的?”
………
“我,只不过多放了些调料而已,没那么难吃吧!”
“那你自己尝尝!”
“尝就尝~~啊!我要去下卫生间~~~~”