现在超市买的酸奶都是一大份一大份的,一不小心就很容易过期,那么刚过期的酸奶能喝吗?过期的酸奶有什么用处呢?
众所周知,酸奶的制作过程就是发酵的过程,所以很多人就会认为酸奶过期了只不过是发酵的更加严重而已,其实不然。可以肯定的是,过期的酸奶是不能食用的。对于一些特殊人群,如孕妇、产妇、哺乳期妇女,过期酸奶是绝对不能喝,此外,4岁以下的婴幼儿,更加不能喝过期的酸奶,容易导致痢疾和肠炎。
那么过期酸奶就只能丢掉吗?过期的酸奶有什么用呢?
1、洗脸护肤
乳酸可以软化角质,具有保湿的作用。把过期酸奶涂在手上,拍打至完全吸收后,在揉搓,可以清洁角质层,用温水洗后,在涂上护手霜,皮肤会变得相当娇嫩。
2、擦拭皮鞋和地板
过期酸奶可以擦拭皮鞋和地板,不仅会让皮鞋和地板的表面光洁如新,还能防止表面干裂。除了地板和皮鞋之外,皮质家具也可以用过期酸奶来清洁。
3、发面
如果你具有尝试精神,不妨还试试用过期酸奶来发面,据说它作用相当于酵母,会使蒸出来的馒头又香又甜,还有一种浓浓的奶香味呢。
4、浇花
如果过期酸奶已经有了太明显的酸腐味,这时还可以用它来浇花,为了避免不好的味道扩散,可以在花土中间挖一个小坑,把酸奶埋进去。