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2018年鸭嘴鱼多少钱一斤?

提问于:2018-12-31 10:13:18提问者:天晴网友

最近朋友们聊到外来物种,有人就提到了这种叫鸭嘴鱼的,而且说这种鱼很美味,但说到价格就很神秘,就说很贵。有谁知道2018年鸭嘴鱼多少钱一斤吗?这种鱼真的很美味吗?知道的就告诉我,谢谢了。

最佳答案

鸭嘴鱼学名叫美国匙吻鲟,又名鸭嘴鲟。恐龙时期这种鱼就存在,与我国的中华鲟同属鲟形目白鲟科。鸭嘴鱼的肉质非常细嫩,非常鲜美,并且刺少肉多,几乎就是一根龙骨直连鸭嘴。但鸭嘴鱼的皮上有许多的寄生虫,要吃的话还是小心一些的。至于价格,因其养殖成本比较高,所以平均价格都在50元左右每斤,最小的也要30元一斤。

网友1029
其它答案

鸭嘴鱼真的是一种美味佳肴,肉质细嫩且没什么鱼刺。价格偏贵的,在市场上一般要50元左右一斤,最便宜的也要30元。

游客8964

鸭嘴鱼的价格在30元以上的。

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