清补凉的做法

清补凉所需的材料：绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉。

1.开火，放入适当凉水在锅中。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟。

2.煮熟后关火，放倒碗中备用。重新烧开一锅水，倒入椰浆、凉粉、鹌鹑蛋。煮熟后关火放倒碗中。