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螺蛳粉是哪里的特产

新浪
2021-03-31 19:53:42

螺蛳粉是哪里的特产呢?螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产小吃。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和螺蛳的汤水调合而成,螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

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