1、黄豆忌小葱:豆含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
2、黄豆忌猪血:同食会消化不良。
3、黄豆与酸牛奶:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
4、黄豆与猪血:同食会消化不良。
5、黄豆与鱼:同食会把维生素B1破坏尽。
6、黄豆与羊肚:同食会引起中毒。
7、黄豆与蜂蜜:黄豆中的蛋白质比较高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
8、黄豆与鸡蛋:阻碍蛋白质的分解。
9、黄豆与药物:药物会破坏豆的营养成分或豆浆影响药物的效果。黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。