一年中最需养生的时候到了！小雪时节，3汤2粥少不了

小雪，这个浪漫的名字作为我国的传统节气，意味着寒冬降临，从这个节气开始，气温持续走低，北方大部分地方气温逐步降到0℃以下，也在提醒我们，应该做些冬季养生保健的准备了。

学起来，“3汤2粥”教给你

汤

鱼汤

鱼可以健脾胃，肠胃不好的朋友可以多喝点鱼汤。

鱼煲汤的话营养更易被吸收。将鱼和冬瓜、葱白一起煮汤喝还能减轻水肿的症状，若是与少许川贝合煮，可以起到抗炎止咳平喘的功效。

汤

猪蹄汤

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，性平味甘，入脾、胃、肾经，可以美容养颜抗衰老，补益气血。

气血虚者、年老体弱者、产后缺奶者、腰脚软弱无力者、痈疽疮毒久溃不敛者尤其适宜食用。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用；并且有助于减缓中老年人骨质疏松的速度。

汤

杏仁豆腐汤

豆腐具有清热解毒和清肺涤尘的功效。小雪节气雾天很多，雾气中含有酸、碱、尘埃、病原微生物等多种有害物质，此时多吃点豆腐，会很有好处哦。

【做法】

甜杏仁100克，豆腐250克，盐适量。

杏仁用温水浸泡，剥去外皮，剁碎；豆腐切小块，略焯。

砂锅内放适量水，放入杏仁，大火煮沸，加入豆腐块，转小火煮至杏仁酥透，放盐调味即可。

粥

黑米粥

黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。

【做法】

红豆、黑米、花生、红枣、红糖适量。

将红豆洗净浸泡30分钟，黑米浸泡1个小时，然后将红豆、花生、红枣、黑米放入锅中加水，用高压锅煮半小时。

粥

黑芝麻粥

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，还有乌发的功效。

【做法】

糯米200克、花生100克、黑芝麻50克及蜂蜜适量。

将花生和黑芝麻用搅拌机捣成泥，与糯米一起加水煮4小时，放入蜂蜜即可。