秋分节气之后天气从“温燥”逐渐过渡为“寒燥”,很多人睡觉时都会因为干燥口渴醒来。随着深秋的到来,这时候也是养生的关键阶段,这时候很多身体敏感的人都会出现或大或小的病症。
不管是身体健康的人群,还是身体敏感有疾病的人,深秋阶段都是通过食疗调整身体状况的好阶段。今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:深秋食疗多吃3道菜,谨防3个误区,帮你平安度过敏感期
1、深秋食疗别犯这个误区:食物不是越贵越好
很多人一想到通过吃东西养生,就觉得肯定是越贵越好,于是花大价钱买来燕窝、鱼翅、蜂王浆等等食物。其实并没有这个必要,这些东西进补功效未必就好,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有十分值得重视的食疗价值。
2、深秋食疗别犯这个误区:随便吃中药养生
在广东地区喝药膳是当地的传统,每家都有几种擅长的药膳汤料,可以营养师并不建议随意添加大量中药煲汤。中药的种类需要专业医生进行判断,随意添加中药很容易给身体带来负面效果。
3、深秋食疗别犯这个误区:过多吃肉
营养师建议每天吃12种不同的食物,才能让身体获取足够的营养素,如果只吃肉类摄入的脂肪和蛋白质过多,容易引起高血脂、肥胖和痛风等多种疾病。而摄入的膳食纤维、维生素过少,也会引起其他身体不良反应。
说完3个深秋食疗的误区, 那么在这个阶段到底适合吃什么呢?下面咱们再给大家推荐3道养生菜:
1、深秋食疗吃这道菜:羊肉萝卜汤
羊肉有补脾益气的功效,而萝卜是凉性食物,与羊肉搭配,堪称秋冬进补的完美组合。不过羊肉中嘌呤含量较高,痛风患者不要多吃。
2、深秋食疗吃这道菜:杂粮栗子饭
栗子富含胡萝卜素、维生素B族和维生素C,尤其是维生素B2的含量,起码是大米的4倍,熟板栗中钾元素也非常高。蒸杂粮饭或者熬杂粮粥的时候,放几颗栗子,营养更丰富口味也别有新意。
3、深秋食疗吃这道菜: 猪肝炒菠菜
菠菜和猪肝都有补血的功能,猪肝汤里面加一些菠菜,这样一荤一素,相辅相成,共同吸收,对于治疗贫血的效果会非常好。
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