秋分养生细节：月饼配茶，午后喝蜜，雨天少食果

秋分与春分一样，都是古人最早确立的节气。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”

据佛山市中医院营养科副主任潘永主任中医师介绍，秋分后至冬至这段时间，是阳气渐衰，阴气渐长渐旺的时候。此时，人们应当顺应规律，收敛阳气，滋养阴气（精）。结合现时风大、燥热、多雨水的天气特征，他建议市民在饮食起居运动方面做出适当的调整。

应节月饼浅尝即可

莲蓉、豆沙、五仁、冰皮、鲜花、水果月饼……，市面上的月饼推陈出新，款式多样，今年的大热门流心系列月饼，就吸引不少市民尝新。月饼作为中秋的传统应节食品，象征着团圆和睦，大伙都忍不住品尝，但注意要“口下留情”。

据介绍，即使是低糖、低油的月饼，也属于高热量食品，不宜过量食用，尤其是高血压、糖尿病等慢性病患者和消化力较差的小孩、老人都不宜多吃月饼。以一个普通月饼平均切开8块为例，每次的食用量最好不要超过两块，并遵循少吃多餐的原则。不建议月饼代替正餐。

在食用月饼时可适当搭配陈皮普洱茶、山楂水等具有消滞功效的饮品更佳。

清淡饮食，雨水天少吃水果

秋分时节，潘永建议，饮食宜清淡，不要过食辣椒、油腻煎炸或太咸的食物，每天的饮食应以米饭为主，蔬菜的量少于饭量，肉类一天不超过2两，加食鸡蛋牛奶，每餐八分饱为宜。

雨水多时，少吃水果，尤其是一些体质弱、脾胃差的市民更加要慎食。秋燥较重时，皮肤干燥，此时可适当吃点时令水果，但一天的量不宜超过100g（约2个鸡蛋重量），且最好分开上、下午餐间吃。

胃火重的人，可以煲麦冬石斛炖瘦肉汤、或润燥养胃的冰糖炖银耳莲子百合、冰糖炖陈皮雪梨，但注意不宜过甜。

肝火旺的人，可以用夏枯草炖猪横脷（猪胰脏），或独脚金炖牛肝。

脾虚湿盛的人，可以饮用白术陈皮瘦肉炖汤。

蜂蜜润燥，早起和午睡后饮用正好

干燥的秋季，喝杯甘甜的蜂蜜水也是不错的选择。潘永介绍，蜂蜜性平，味甘，入脾经、肺经、大肠经，具有补中缓急，润肺止咳，润肠通便的功效，适合脾胃虚弱，脘腹作痛，肺虚咳嗽，燥咳咽干，肠燥便秘的人服用。

不过他也提醒，蜂蜜作为一种添加糖的来源，吃多了会增加脾胃负担也会增加龋齿、超重和肥胖的风险，都需要控制摄入量。《中国居民膳食指南》建议每日摄入额外的糖最好控制在25克以内，即成人每天摄入蜂蜜不要超过一汤匙，儿童应减半。每天早晨和午睡之后喝上一杯蜂蜜水，最为适合。

选购蜂蜜时，最好选择名牌大厂或经行业组织认证的蜂蜜产品。不过家长要特别注意，一岁以下的婴儿不宜进食蜂蜜。

入夜后不宜运动出汗

秋天的运动要注意时间与度的掌握。潘永指出，太阳下山人体气门关闭后，便不适宜运动出汗，因此建议市民最好选择早上或傍晚运动，且时间不宜过长。