红薯作为农村的孩子我们已经很熟悉了,每年收获的季节,总会有吃不完的,爷爷奶奶老是会做成红薯干保存,这样想什么时候食用都可以了
操作方法
01
首先我们得把新鲜的红薯洗干净,一般要把表面的泥全部洗干净,可以浸泡一到两小时,这样清洗比较方便的
02
然后把红薯去皮,然后切成厚薄均等的块状放入锅中进行蒸制
03
然后把蒸熟的红薯取出,放在干净的地方稍微晾干一下,就是把表面的水分将干即可
04
然后我们要用到烤箱,把红薯块切成手指粗细的条状放入烤盘,然后放入烤箱继续烤制一下,直至把表面的水分烤干
05
最后把烤好的红薯干取出即可食用
好了,以上就是大致内容了,(END)
吃不完的要用塑料袋密封保存,防止变质啊
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