冰糖橘子的做法
工具/材料
食谱热量:198.5(大卡)
主料
橘子
3个
辅料
冰糖
适量
操作方法
01
准备大冰糖,橘子,玻璃瓶洗干净,冷水入锅消毒,水开后再煮五分钟,如果水不能完全淹没瓶子,中途用筷子多翻翻面。捞出沥干水,注意别被烫伤。
02
橘子去皮 去白衣,全部处理好了,分瓣备用。在锅里加入适量清水(视橘子多少瓶子大小而定),再加入三勺子冰糖(看个人口味),水烧开加入橘子,再次烧开转中火煮10分钟,关火。
03
趁热装进控干水的瓶子里,盖上盖子倒扣密封,自然晾凉后放冰箱冷藏。
好了,以上就是大致内容了,(END)
橘子白衣需去除干净,否则会发苦。
冰糖依据个人口味增减。
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