草鱼怎么做好吃 来学习吧

草鱼有很多种吃法，但是我觉得蒸起来还不错，今天就来介绍一下清蒸草鱼的做法，大家一起来看看怎么做的吧！

工具/材料

草鱼、料酒、葱姜蒜、辣椒、酱油、醋、花椒粉

操作方法

01

在杀好洗净的鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉，腌上1小时，同时也可以加上一些葱丝在鱼肚子里和鱼身上。

02

腌好了后，锅里烧开水，把鱼放到锅里开始蒸，大概10分钟。

03

蒸好后，放到盘子里，等待备用。

04

锅里烧油，加入辣椒、葱姜蒜翻炒一下，然后加入醋、料酒、花椒粉、白糖、生抽和适量的水，把水煮开。

05

然后把汁浇到鱼上，再放一些葱丝，好啦，清蒸草鱼就做好啦！快来尝尝吧！

好了，以上就是大致内容了，(END)

内容仅供参考。