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最简单茶叶蛋的做法 来看看吧

时间:2021-04-04 19:50:16 编辑:天晴网友

准备好鸡蛋、茶叶、盐、料、花椒、酱油等。按照下面的步骤操作。

工具/材料

鸡蛋 500g(适量)

老抽 1匙(适量)

花椒 10个(适量)

大料 1个(适量)

香叶 2片(适量)

冰糖 1大块(适量)

盐 2匙(适量)

茶叶 1小把(适量)

操作方法

01

把清洗干净的鸡蛋放入锅中;

02

放入大料;

03

放入香叶;

04

放入花椒;

05

放入茶叶;

06

放入盐;

07

放入冰糖;

08

放入老抽;

09

放入清水;

10

水没过鸡蛋为止;

11

大火鸡蛋煮熟后把鸡蛋壳用勺敲破,转入小火焖半个小时,然后关掉电源,放在水中浸泡一个晚上味道更浓。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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