蒜黄炒鸡蛋是一道简单的家常菜,其清淡的口味深受大众喜爱,下面我们一起来试做一下。
工具/材料
鸡蛋,蒜黄,油,盐等
操作方法
01
蒜黄蒜苗择好洗净后沥干水分备用
02
把蒜黄蒜苗切段备用
03
鸡蛋磕入碗中搅拌均匀
04
锅中加入适量油烧热后把蛋液倒入进行翻炒,放入少许盐调味
05
把蒜苗蒜黄倒入油锅中进行翻炒,翻炒制蒜苗断生后倒入盛起得鸡蛋继续继续翻炒,可以适量加少许水防止烧焦
06
最后把鸡蛋和蒜苗蒜黄炒制熟了之后调入适量味精出锅即可
好了,以上就是大致内容了,(END)
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