蒜苗炒鸡蛋怎么做 经验告诉你该这样

蒜苗是春季的时令菜，蒜苗炒鸡蛋既能炒出蒜苗的蒜香又能补充鸡蛋的美味营养，简单又美味，非常适合这个季节食用。

工具/材料

蒜苗
鸡蛋食用油 盐 鸡精

步骤/方法

01

蒜苗洗净切段

02

鸡蛋放盐打散

03

锅内放入适量的食用油，蒜苗段翻炒，蒜苗段颜色翠绿的时候盛出备用

04

重新起锅，炒鸡蛋

05

然后加入备用的蒜苗段，翻炒几下，放入盐，鸡精即可出锅。

好了，以上就是大致内容了，(END)

蒜苗单独炒，蒜香味会更浓，而且鸡蛋不会炒的太老。