怎样炒扁豆好吃？ 看完你学会了么

扁豆含有丰富的维生素和纤维素，有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效，对身体非常有好处，那么怎么做好吃呢？

工具/材料

扁豆 400g

姜 10g

蒜 10g

操作方法

01

将扁豆洗净切好备用；

02

将姜蒜去皮洗净切好备用；

03

将蒜苗洗净切好备用；

04

加入适量色拉油，烧热；

05

加入姜蒜炒出香味；

06

加入切好的扁豆；

07

多炒一会，直到扁豆八成熟后加入适量食盐；

08

加入适量水煮一会；

09

加入适量鸡精；

10

起锅，美味的扁豆就做好了。

好了，以上就是大致内容了，(END)