如何做糟卤凤爪，看完就明白了

这个凤爪做起来，省事，买一瓶糟卤就可以了。特别适合夏天吃啊。这也是听了一个网友的方法做的呢。

工具/材料

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鸡爪250克，生
姜10克，糟卤300ml，泡椒水少许

操作方法

01

鸡爪泡水中30分钟

02

用剪刀去掉鸡指甲

03

将鸡爪放入水中煮开洗净

04

重新将鸡爪和姜片，放适量的水煮5分钟

05

将煮好的鸡爪放入一个容器中，倒入糟卤和适量的泡椒水即可。

好了，以上就是大致内容了，(END)

​鸡爪在煮的过程中，不能用大火，不然鸡爪会破皮。