马哈鱼怎么做好吃 大师来详解

马哈鱼怎么做好吃

工具/材料

食谱热量：385(大卡)

主料

马哈鱼
500克

葱姜蒜
适量

食用油
适量

酱油
适量

辅料

盐
4克

醋
5克

八角
1个

糖
适量

干红辣椒
适量

料酒
1勺

操作方法

01

马哈鱼块洗净加入盐 料酒

02

腌制好的鱼块裹上蛋液。

03

下入煎锅炸至两面金黄。

04

下入葱姜蒜和八角辣椒爆香。

05

加入酱油 料酒 糖 醋。

06

加入水没过鱼，大火烧开转小火炖至20分钟，收干汤汁即可。

07

小窍门
裹上蛋液煎至，鱼肉不易碎。
使用的厨具：平底锅

好了，以上就是大致内容了，(END)