玉米面馒头怎样做好吃 照着学就行了

现在生活好了，吃够了小麦面馒头，换换花样吃些杂粮，玉米面富含维生素 C 等，有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。

工具/材料

玉米面粉 250克

小麦面粉 700克

麦琪发酵粉 3克

水 适量

白糖 50克

操作方法

01

把玉米面放入盆中，把水烧开浇在玉米面上，水能打湿玉米面就行，然后把小麦面放进盆里，撒上麦琪发酵粉，在把白糖放进盆里，用手揉揉面，不能太硬要软和些，面好发，最好放在三十度左右的地方，温度太低面发的不好。

02

过上一个小时左右，面就发好了，稍微揉揉就做成馒头，垫的太硬就不好吃了，

03

再发十五分钟上锅，大火烧开蒸二十五分钟。

好了，以上就是大致内容了，(END)

糖以个人口味而定，只要甜甜的就行，玉米面本身就有点甜。