素鸡翅形如鸡翅,味入鸡肉,现在吃鸡肉都担心被传染,但是鸡肉的美味却诱惑着爱吃鸡肉的吃货们,不如改吃素鸡之类的食品把,既安全营养,又不失鸡肉的美味。跟小编一起尝尝这道素鸡翅的味道吧!
工具/材料
素鸡翅 70克
黑木耳 15克
黄瓜 100克
尖椒 20克
生抽 20克
蚝油 15克
食盐 3克
食用油 适量
葱 25克
操作方法
01
素鸡翅用温水泡发,一定要泡透!
02
黑木耳也要用温水泡发,泡好后要多清洗几遍,把根部去掉。
03
尖椒切成片,黄瓜也切成片,大葱切成葱花。
04
锅里加入底油,烧热放入葱花煸香。
05
放入泡发好的素鸡翅进行翻炒。
06
接着把尖椒和黄瓜,黑木耳放入,大火颠勺翻炒。
07
加入食盐、生抽和蚝油后,继续翻炒使调料均匀入味后盛盘上桌!这道菜就做好了!
好了,以上就是大致内容了,(END)
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