速冻豆角怎样去腥味，又快又好

此问题，应该是将豆角直接放在冷库速冻，当拿出来之后，如果去掉上面的异味（也可以叫做豆角的生味）。

工具/材料

食谱热量：145(大卡)

主料

豆角
若干

水
若干

辅料

锅碗瓢盆
一份即可

操作方法

01

1、可以选择先用水焯一下再去冻，这样豆角上面的生味，就会提前去掉了，也可以在速冻后，保证豆角的水分，不会被越冻越硬。比如：一般冻玉米，都是在煮熟后再冻，要不然水分不足，玉米就干了，也就不能吃了。

02

2、如果是取出来之后，在做菜之前，也可以用热水焯一下，去除掉外面的任何异味，然后再捞出来做菜，这样就不会将味道带入菜里了。

好了，以上就是大致内容了，(END)