糖醋里脊又开胃又好吃,一起来学学吧
工具/材料
里脊、芝麻,淀粉
操作方法
01
首先,买来新鲜的里脊洗干净,切丝,不要太细,根据你的喜好程度来决定里脊的粗细
02
把里脊放在碗里,加入鸡蛋液(不要蛋黄,只要蛋清)、生姜等调料腌制一下。
03
将腌制好的里脊裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄即可捞出
04
重起一个锅,热锅,加入少量的色拉油,放入番茄酱、醋以及适量的盐翻炒一下,倒入里脊翻炒上色即可。如果喜欢还可以加入少许芝麻调味。
好了,以上就是大致内容了,(END)
里脊不要炸的太老了哦
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